توضیحات
Artemisia absinthium, otherwise known as common wormwood, is a species of Artemisia native to North Africa and temperate regions of Eurasia, and widely naturalized in Canada and the northern United States. It is grown as an ornamental plant and is used as an ingredient in the spirit absinthe and some other alcoholic beverages
Artemisia absinthium is claimed to have antifungal, neuroprotective, insecticidal, antimicrobial, anthelmintic, acaricidal, antimalarial, antidepressant, and hepatoprotective properties
It is an ingredient in the spirit absinthe, and is used for flavouring in some other spirits and wines, including bitters, bäsk, vermouth, and pelinkovac. As medicine, it is used for dyspepsia, as a bitter to counteract poor appetite, for various infectious diseases, Crohn’s disease, and IgA nephropathy
In the Middle Ages, wormwood was used to spice mead, and in Morocco, where it is called shība (الشيبة), it is used as a complement or substitute for mint in Moroccan tea
Wormwood was traditionally relatively common as a bittering spice in farmhouse brewing in Denmark, and to some extent Estonia. In 18th-century England, wormwood was sometimes used instead of hops in beer
Wormwood clippings and cuttings are added to chicken nesting boxes to repel lice, mites, and fleas. Bailen et al. 2013 and Gonzalez-Coloma et al. 2013 find the unique terpenoids of the Gonzalez-Coloma chemotype make this strain especially promising for insect control. As of 2020 a company named EcoflorAgro is investing heavily into increasing the planted area of this strain, hoping to commercialize it to a degree attempted – but never achieved due to unreliable supply – for other botanical insecticides before
افسنطین گیاهی خوشبو و دارویی، به ارتفاع ۸۰–۱۲۰ سانتیمتر از خانواده کاسنیان. در طب سنتی برای دفع کرم روده استفاده می‌شده‌است. هم‌چنین یکی از مواد تشکیل‌دهنده در شراب ورموت است. این گیاه به علت دارا بودن توژون خاصیت روانگردان دارد.
نام های مختلف آن شامل خاراگوش، افسنتین، افسنطین، افسنتین کبیر، مروه، کشوثای رومی، خترق، قورت اودی، سینسوس، مجری، ربل، دسیسه، شیح رومی، افسنتین رومی، اسبسنت، سلیسینوس، افنیثون، کمثوثا، گول‌هه‌نگ، واش، افسنتین بحری، شیح، افسنتین صغیر، ابسنتین است
کاربرد
افسنطین یکی از مواد اصلی نوشیدنی ابسنث است و هم‌چنین برای معطر کردن در نوشیدنی‌هایی مثل ورموت، شراب و پلینکوواک به کار می‌رود. در قدیم به عنوان چاشنی در می‌انگبین استفاده می‌شده و در مراکش به همراه چای مصرف می‌کردند.
اندام دارویی این گیاه را سرشاخه‌های گلدار و برگ‌ها تشکیل می‌دهند و مادهٔ مؤثرهٔ آن ماده تلخ(آبسینتین)، اسانس(آلفا توجون و استات کریزانتنیل) است.
روش مصرف
به‌صورت دم کرده با آب داغ ( تا ۳ گرم از گیاه خشک در روز) قبل یا بعد از غذا مصرف می‌شود. برای مصارف خوراکی می‌توان از محصولات جامد، عصاره یا تنتور آن استفاده کرد.
فواید و موارد استفاده خاراگوش
افسنطین از دیرباز به دلیل خواص تسکین دهندگی درد و ضدالتهاب آن مورد توجه بوده است. به عنوان مثال دیده شده که این گیاه به تسکین آرتروز که یک بیماری دردناک ناشی از التهاب مفاصل است، کمک می کند.
در یک مطالعه 4 هفته ای روی 90 بزرگسال مبتلا به استئوآرتریت زانو، استفاده از پماد پوستی 3٪ افسطنین به صورت 3 بار در روز، به بهبود سطح درد و عملکرد فیزیکی کمک کرد. با این حال گفتنی است که این ترکیب نتوانست خشکی عضلانی را کاهش دهد.
