توضیحات
Thai Pink Egg Tomato As its name implies, Thai Pink Egg tomatoes originate in Thailand where they are valued for their appearance just as much as their sweet, juicy fruit. This dense, bushy tomato plant can grow 5-7 feet (1.5 to 2 m.) tall, oftentimes needing the support of stakes, and produces prolific clusters of grape to small egg-sized tomatoes. When the fruits are young, they may be a light green to pearl white color. However, as the tomatoes mature, they turn a pearly pink to light red. In mid to late summer, the prolific display of small pink egg-like tomatoes makes a stunning ornamental display for the landscape. Not only are Thai Pink Egg tomato plants lovely specimens, but the fruit they produce is described as juicy and sweet. They can be used in salads, as a snacking tomato, roasted or made into a pink to light red tomato paste. Thai Pink Egg tomatoes should be harvested when fully ripe for best flavor. Unlike other cherry tomatoes, Thai Pink Egg tomatoes do not split open or crack as they mature. The fruit from Thai Pink Egg tomato plants is best when eaten fresh, but the tomatoes do keep very well.
گوجه تخم مرغ صورتی تایلندی یکی از زیباترین گوجه فرنگی هایی است که امروزه کشت میشود. همانطور که از نام آن پیداست، پوست صورتی دارد و شکل آن مانند تخم مرغ است. به صورت گرد، کروی و تخم شکل و در سایز متوسط و به رنگ قرمز مایل به صورتی است. بسیار گوشتی و طعم دلچسبی دارد و استفاده های مختلفی از آن به ویژه در تهیه سالاد، رب، آشپزی و تازه خوری می شود. سایز این نوع گوجه فرنگی بین 3 تا 5 سانتیمتر است. بومی مناطقی از تایلند است. پوست نازک و صافی دارد، در قسمت گوشتی این گیاه تعداد زیادی دانه وجود دارد. رشدی به مانند سایر گوجه فرنگی ها دارد. سریع رشد و بارور می شود طوری که بعد از گذشت حدود 60 تا 90 روز از کاشت بذر می توانید میوه آن را برداشت کنید.
