توضیحات
Arbutus unedo is an evergreen shrub or small tree in the flowering plant family Ericaceae native to the Mediterranean region and western Europe. The tree is well known for its fruit, which bear some resemblance to the strawberry—hence the common name “strawberry tree.” However, it is not closely related to the Fragaria plant. Its presence in Ireland also lends it the moniker “Irish strawberry tree,” or cain, or cane apple (from the Irish name for the tree, caithne), or sometimes “Killarney strawberry tree”. The strawberry tree is the national tree of Italy because of its green leaves, its white flowers and its red berries, colors that recall the Italian flag
درخت قطاب یا آربوس یا آربوزیا یا توت فرنگی درختی (نام علمی: Arbutus unedo) یک درخت نسبتاً کوچک یا در اصل یک بوته همیشه سبز از خانواده خلنگیان است
این میوه بومی نواحی مدیترانه و شمال غرب اروپا تا غرب فرانسه و ایرلند است. از آنجا که این درخت در جنوب غربی ایرلند نیز پیدا میشود گاه به آن درخت توتفرنگی ایرلندی هم میگویند.
میوه های این درخت برای تازه خوری، ساخت مربا و نوشیدنی و ژله و کیک مناسب است.
میوه های این درخت کمی شیرین و یادآور طعم کیالک است
بافت دانه دار میوه ها حالت جالبی را در خوردن این میوه ایجاد میکند
هر چقدر میوه ها رسیده تر و نرم تر میشوند شیرینی آنها بیشتر می شود