توضیحات
Asimina triloba, the American papaw, or paw paw, is a small deciduous tree native to the eastern United States and Canada, producing a large, yellowish-green to brown fruit. Asimina is the only temperate genus in the tropical and subtropical flowering plant family Annonaceae, and Asimina triloba has the most northern range of all. Well-known tropical fruits of different genera in family Annonaceae include the custard-apple, cherimoya, sweetsop, ylang-ylang, and soursop
The pawpaw is a patch-forming (clonal) understory tree of hardwood forests, which is found in well-drained, deep, fertile bottomland and also hilly upland habitat. It has large, simple leaves with drip tips, more characteristic of plants in tropical rainforests than within this species’ temperate range. Pawpaw fruits are the largest edible fruit indigenous to the United States (not counting gourds, which are typically considered vegetables rather than fruit for culinary purposes, although in botany they are classified as fruit)
Pawpaw fruits are sweet, with a custard-like texture, and a flavor somewhat similar to banana, mango, and pineapple. They are commonly eaten raw, but are also used to make ice cream and baked desserts. The bark, leaves, and seeds contain the insecticidal neurotoxin annonacin
paw paw is easily grown from seed. Seeds should not be permitted to dry, as they lose viability if they dehydrate to 5% moisture. The seeds need to be stratified by moist cold storage for 60–100 days at 35–45 °F (2–7 °C) (some publications suggest 90–120 days). They will lose their viability if stored for three years or more; some seeds survive if stored for two years. Germination is hypogeal. This means that the cotyledons remain within the seed coat, acting as a food store for early growth until the plumule emerges from the soil on the epicotyl, or true stem. Because the large seeds contain enough energy to produce a long taproot prior to seeking photosynthetic opportunities above ground, the seed itself will be pushed upward and into the air if shallow planted in standard pots
Given the 6 to 7 year maturity time and relatively poor success rates for dispersal and germination, it often requires 7 to 10 years for a sapling-to-sapling life cycle to occur for a given individual
پاو پاو با نام علمی Asimina triloba درختی معتدله یا حتی سردسیری از خانواده آنوناسه است که بومی آمریکای شرقی و کانادا می باشد. این گیاه تنها عضو سردسیری خانواده آنوناسه است و بقیه اعضای این خانواده شامل شوگر اپل و ساورسوپ و چری مویا و غیره همگی گرمسیری هستند. میوه‌های پاوپا عمدتاً در سراسر مناطق شرقی ایالات متحده و مناطق جنوبی کانادا روی درختان کوچک رشد می‌کنند. این میوه که در ابتدا توسط بومیان آمریکا کشت می شد، دارای طعمی شبیه موز و انبه با بافت کاستارد اپل یا شوگر اپل است. میوه‌های پاو پاو پس از رسیدن ماندگاری کوتاهی دارند، بنابراین معمولاً در فروشگاه‌های مواد غذایی یا در بازارهای کشاورزان به وفور یافت نمی‌شوند
برای کاشت پاو پاو شما نیاز به مکان آفتاب گیر دارید. در این شرایط پاو پاو تا ۳ متر نیز رشد می کند. درخت می تواند در سایه جزئی رشد کند، اما به اندازه درختانی که در آفتاب کامل رشد می کنند، پربار نخواهد بود. کاشت پاو پاو در زمین های مرطوب بهترین عملکرد را دارد.
در زیستگاه طبیعی خود، درخت پاو پاو در طبقه زیرین جنگل ها یافت می شود. در نتیجه، این درختان در سایه جزئی شکوفا می شوند. درختان جوان در سایه نیز به خوبی رشد می کنند، زیرا نور مستقیم و روشن خورشید برگ ها را ی سوزاند. پس از بلوغ، می توان کاشت پاو پاو را با موفقیت انجام داد.
پاو پاو یک درخت میوه مقاوم به سرما است و می تواند دمای ۶- درجه سانتی گراد را تحمل کند. در عین حال تابستان های گرم و مرطوب زیستگاه بومی خود شرایط مناسبی را برای رشد و تولید میوه برای این درخت فراهم می کند.
اگر آب و هوای شما نوسان فصلی را فراهم کند که این درختان به آن عادت کرده‌اند، در کاشت پاو پاو موفق‌تر خواهید بود، زیرا خواب زمستانی، درخت را برای یک فصل رشد پربار آماده می‌کند.
خاک غنی از مواد مغذی برای رشد و تولید میوه مهم است، بنابراین به طور کلی توصیه می شود که درختان را حداقل دو بار در سال، یک بار در بهار و بار دیگر در اوایل تابستان کود دهید. می توانید از کودهای متعادل مانند 20-20-20 که به صورت گرانول یا در فرمول مایع ساخته شده اند استفاده کنید. با این حال، بهترین گزینه ممکن است اضافه کردن مواد آلی به خاک با استفاده از کمپوست، کود دامی یا ترکیبی از هر دو باشد.
کاشت بذر پاوپاو سردسیری:
در پاییز، می توانید بذرها را بیرون بکارید، جایی که به طور طبیعی در زمستان دوره سرمایی را سپری می کنند و تابستان بعد جوانه می زنند. از طرف دیگر، می توانید نیاز سرمایی بذرها را با قرار دادن آنها در یک مکان سرد به مدت ۹۰ تا ۱۲۰ روز تامین کنید. برای این کار بذرها را در داخل یک کیسه پلاستیکی با کوکوپیت مرطوب شده قرار دهید تا از رشد قارچ جلوگیری کنید و سه ماه داخل یخچال بگذارید تا دوره سرمادهی مرطوب طی شود. این سرما و رطوبت باعث جوانه زدن بذرها میشود
بعد از جوانه زنی بذرها، رطوبت بستر را کمتر کنید. بعد از اینکه نهال ها به اندازه کافی رشد کردند می توانید آنها را به گلدان های بزرگ منتقل کنید
