توضیحات
Tropaeolum majus, the garden nasturtium, nasturtium, Indian cress or monks cress, is a species of flowering plant in the family Tropaeolaceae, originating in the Andes from Bolivia north to Colombia. An easily-grown annual or short-lived perennial with disc-shaped leaves and brilliant orange or red flowers, it is of cultivated, probably hybrid origin. It is not closely related to the genus Nasturtium (which includes watercress).
گل لادن
گل لادن گیاهی بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است، بسیار پر رشد بوده و نیاز به مراقبت خاصی ندارد. گل ها به رنگ زرد، نارنجی ، قرمز دیده می شود.
برای کشت در گلخانه، سبد آویز، کنار نرده ها و در حاشیه مناسب است. در مناطق جنوبی ایران که زمستان معتدل دارند به عنوان گل زمستانه یا بهاره در باغچه منازل کشت می شود. زمان گلدهی آن در پاییز و نگهداری در خانه موجب گل دهی در طول زمستان می شود و برای اوایل بهار نیز گلدان های پر گلی میتوان داشت. در هوای آزاد تمام ماه های بهار، تابستان، پاییز گل می دهد.
چیزهای دیگری هم در مورد این گیاه، علاوه بر گلهای زیبای آن وجود دارد؛ برگ‌ها و گلهای آن خوردنی هستند. برگهای ترد و نازک گل لادن طعم تند و فلفلی دارند و می‌توانند در سالادها، سوپ‌ها، و غیره به کار روند. مراقبت از گلهای لادن آسان است و می‌توانند به طور مستقیم در زمین کشت شوند همچنین می‌توانند در گلدان کشت شوند.
شرایط نگهداری و پرورش گل لادن :
آبیاری گل لادن :
اگر چه برگ‌ها به خاطر تغییرات فصلی، زرد رنگ می‌شوند اما زرد شدن برگ‌ها می‌تواند نشانه‌ای از آبیاری اضافی و بیش از حد نیز باشد. گلهای لادن به آب خیلی زیادی نیاز ندارند. اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که بارندگی در طول تابستان زیاد است، پس به آبیاری گیاه نیاز نیست. اگر در چنین منطقه‌ای زندگی نمی‌کنید آبیاری عمیق به صورت دو بار در هفته کافی خواهد بود. قبل از آبیاری، خاک را با گذاشتن تکه چوب و یا انگشت خود در آن، کنترل بکنید. وقتی خاک خشک است گیاه را آبیاری بکنید. هم چنین گیاه را در صبح آبیاری بکنید.
نور مورد نیاز گل لادن :
این گیاه در آفتاب کامل، بهترین رشد را دارد. اگر مکان کاشت حداقل ۶ ساعت نور خورشید را دریافت کند، گیاه زنده می‌ماند و دوام می‌آورد. این گیاه می‌تواند سایه‌ی آفتاب را نیز تحمل کند اما اگر گیاه را در مکانی که نور خورشید فراوان را دریافت نکند قرار دهید، گل دادن فراوان آن را نخواهید دید. اگر در منطقه‌ی گرمسیری زندگی می‌کنید، توصیه می‌شود که آن را از سوزانده شدن توسط آفتاب بعد از ظهر، حفاظت بکنید. اگر گیاه را درون خانه نگه می‌دارید، مکانی را پیدا کنید که در آن، گیاه در معرض بادهای شدید و یا جریان‌های سرد قرار نگیرد.
دمای مناسب گل لادن :
بهترین گلدهی را در دمای حدود ۲۵ درجه دارد . هر مقدار که هوا گرمتر شود عمر گلها نیز کوتاه تر می شود و با فرارسیدن روزهای گرم تابستان و افزایش دما به بیش از ۲۸ درجه سانتیگراد از گلدهی گیاه کاسته می شود به همین دلیل بسیار لازم است تا گیاه را در برابر تابش نور مستقیم آفتاب در بعد از ظهرهای گرم تابستان حفاظت کنیم.
خاک گل لادن :
شرایط خاک سبک با زهکش خوب مناسب این گیاه است و در خاکهایی که از نظر مواد غذایی فقیر است نیز رشد می کند. گلدهی این گیاه در خاکهایی که فقیر از مواد غذایی هستند اثبات شده است
کوددهی و تغذیه گل لادن :
بکارگیری کود برای این گیاه باید با احتیاط صورت گیرد زیرا غنی بودن محیط رشد آن موجب کاهش گلدهی گیاه لادن و ادامه تولید برگهای جدید می شود. بنابراین بهتر است که اولا از کودهایی که حاوی میزان بیشتری از فسفر در برابر نیتروژن است استفاده کنیم و همچنین میزان غلظت کود را که کارخانه سازنده برای سایر گیاهان زینتی توصیه کرده است به نصف و حتی یک چهارم کاهش داده و سپس استفاده کنیم.
کاشت از طریق بذر:
بذر‌های گل لادن را به مدت ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید.
هر دو بذر را در یک گلدان کوچک، در عمق یک سانتی‌متری بکارید.
مقداری از همان خاک حدود یک تا دو سانتیمتر روی بذرها بریزید و خوب آب بدهید.
گلدان را در مکانی نیمه سایه بیرون از منزل و یا در کنار پنجره‌های جنوبی داخل آپارتمان قرار دهید.
معمولا بین ۱۰ تا ۱۵ روز، جوانه ها از خاک بیرون می‌زنند.
