توضیحات
Sterculia foetida is a soft wooded tree that can grow up to 35 metres tall. Common names for the plant are java olive tree, hazel sterculia, wild almond tree, and skunk tree
The oil of Sterculia foetida has been found to be comparable to sunflower, soybean, and grapeseed oils for the use of biofuels. Sterculia foetida oil contains cyclopropene fatty acids (CPFA)
Evidence suggests that the seeds of Sterculia foetida are edible, but purgative, and should be roasted prior to eating
استرکولیا فندوقی گونه ای درخت از خانواده ختمی است
درختی با میوه های درشت گرچه میوه ها گوشت ندارند و میوه فقط غلافی چوبی است و بذرهای داخل آن است
اما در کشور های استوایی همین میوه ها نارس برداشت شده و دانه های آن خورده میشود
مصرف خوراکی آن به صورت تجاری رواج ندارد و فقط مصارف محلی در کشورهای استوایی دارد
دانه های رسیده در صورت برشته شدن طعمی شبیه خشکبار (بادام و پسته) دارند و بسیار خوشمزه است
همچنین روغن آن قابل مقایسه با روغن آفتابگردان، روغن سویا، و روغن هسته انگور است
برگ های این درخت 7 تا 9 لبه هستند و از این بابت جنبه تزیینی و زیبایی خاصی دارد
دانه ها به راحتی و در عرض 7 روز جوانه میزنند و این گیاه زیبا را میتوان در گلدان داخل اتاق نزدیک پنجره نورگیر نگهداری کرد
